本报讯　记者董月梅报道：1月25日，广东省水产技术推广总站、广东省中华鳖养殖协会在佛山举行了“中华鳖新养法、新食法、新看法”大型推广活动，广东省海洋与渔业局、广东主要养鳖企业、经销商以及广东餐饮业代表等200多人参加了这一活动。

据了解，以广东绿卡实业有限公司为代表的企业界分析，现在广东鳖市场处于供大于求的状态，消费方式创新是拉动中华鳖消费的一条可行之路。为了重树中华鳖的美好形象，增强消费者的信心，以广东省中华鳖养殖协会为代表的企业界，决定开展饮食文化运动。

据悉，由绿卡实业公司在东莞、顺德、广州各大知名酒楼中倡导的中华鳖创新食法已经带动了中华鳖在酒楼中的消费，看到了这种饮食运动的良好发展前景，企业界决定加大推广力度。

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