一般潮州菜馆多以高消费为主,但在这间餐厅翻开菜谱一看,差点跌破眼睛,好象物价上涨跟它丝毫没有关系。几个人来上三四个菜,不到百元就能买单走了,据说附近上班的OL中午经常来这里拼吃已经变成饭堂,好味又抵吃!
生猛!腌血蚌

补品贵,干脆来个现吃现补,推荐猛料“生淹血蚌”,因为够新鲜又补血。鲜活血蚌仔细洗过之后,用刚煮开的水往上一淋立刻捞起,蚌壳刚好打开,里面的血汁新鲜不腥,放入酱油、辣椒油、蒜蓉拌匀即可食用。补血之物,MM们多吃。

板栗猪尾煲 32元/例
料足!板栗猪尾煲
板栗做成菜,任你怎样想破脑筋,也不会想到把板栗和猪尾做成菜,恰是在这里能见到。取板栗的香和猪尾巴的胶质,生板栗焖熟之后炸过油与猪尾一块炖熟,板栗的香味渗透到猪尾里面,而猪尾的油刚好被它吸收,吃起来不油腻香气十足,猪尾剩下的全是胶原蛋白。 (玮玮/文 李伟/图)

干炸果肉28元/例 传统小吃,经过好几道工序制成,外酥里嫩

蔬菜烙15元/例 纯菠菜做成放有虾仁和花生,是道磨时间的菜式。
电话:15302284109
(编辑:日月)
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