□郑瑞材/文 林郁/图 小霓/模特
今年,是日本百货商店巨头伊势丹120周年纪念,除了与各潮牌推出一系列合作产品外,最大的庆祝活动,就是大举装修选取店“Re-Style”并加开分店“Re-styleSport”以及“Re-stylePlus”。看见选取店的势头在潮界越来越激,自然引得本地前卫之人极其期待,大叹“有得看没得吃”!先别灰心,其实这类店广州都有,不过由于各种原因,它们一直隐没在大潮流之中,甚至很多人以为他们和街铺一样,这就大错特错啦!今次我们选出本地比较优秀的选取店为各位逐一介绍,并解开它们的潮流密码。
◇ KJ04 BUX循环再造的概念
◇ MFG主打偏锋设计品牌
◇ Fin汇聚国际性知名品牌
必读!潮流密码
可能大家对题目的“选取店”还摸不着头脑,但它们在国外就叫做SelectShop,从精品店发展而来,主要经营时尚服饰。简单来说,就是专门从各地搜罗新兴瞩目品牌的店铺,比一般店铺更个性化,卖的是精品,实验性、前瞻性强,连装修的格局亦讲求入型入格。即使是小小的一间,在品牌选择、音乐播放、环境设计上都会给人一个很强的视觉冲击。例如许多概念店都保留有100多年历史旧楼,英国的dieseloil,甚至摆设的家具也要特意挑选60年代的古老遗物,绝非简单的装修而已,但里面售卖的却是最in的设计服饰。当然,它们售卖的都是有授权的正版商品,有别于大家共知的街铺。
表面上,水货铺都具有许多选取店的特征,同样可以卖好潮的货品,同样可以装修得很概念化。不过在货源上区别其实很大。由于大部分水货铺都是从国外专卖店入货的关系,所以卖的其实都是行货或特别版,没有选取店本身的实验味。
知名潮流选取店推介

1.英国DOVER STREET MARKET有日本品牌UNDER COVER、NUMBER(N)ine、Visvim、Head Porter等等,还有毫不知名的DERYCKWALKER,大部分品牌可到香港购买,大家得个“知”字就算。很多时候人家的偏门,根本就是自己的热门嘛!
2.法国巴黎COLETTE被香港时装人Wyman比喻为“内有恶犬”的店铺,就可知里面的店员和货品价格有多傲慢了。追求时尚的有GOYARD等,而对于追求潮流的,少见的adidasPSP套(40欧罗)、FuriFuriCo设计的兔子玩具(55欧罗),这些价钱合理又潮的东西,正是我们的需求。

3.日本Re-StylePlus集团式的选取店经营模式。今年较为热门的Green、Sacai、E2等属于普通时装百货部,以进口品牌居多,而日本本土品牌就有劲有摇滚味Truism,潮牌Tao Commedes Garcons,Kate Moss常穿的Superfine。
同场加映:中端选取店浮现
广州的选取店不多,但实际上,不少水货铺都吸收了外国一些选取店的概念,从货品选取到店面装修都有十足架势,将日本一些值得推荐的潮牌带到广州。虽然价格与货源不稳定成为他们最大的缺点,但从前卫、概念性与个人精品性,对买手能力的依靠都已经具备选取店的雏形,亦可见证以中端市场为目标的仿选取店模式在广州越来越受欢迎。

2669
店主还没有为铺起名字,因此我们暂用铺号做铺名。装修几乎全部沿用UnderCov鄄er的概念,灰暗的格局、破旧的红砖墙纸、黑色水晶灯、黑色展示柜、黑色钢管。因为店主本身就是喜爱Under鄄Cover之人,所以货品也以日本里原宿品牌为主,当中不少都是限量极少或Crossover版,感觉就好像巴黎的Cottle一样。地址:地王广场负二层2669

Cave Artags
当Bape成为潮人所共知的名牌后,CaveArtags反而以不做Bape为店铺销售的宗旨,为各位带来一系列艺术性品牌为主打的产品,当中在日本小有名气的BeamsT也只在去年才登陆香港,即被它带入广州,店内装饰亦贯彻一切原创艺术的风格,店长亲自设计,详情请看日后的“触店”版。
街访:

ENZO@学生
在Wyman的专栏中已经看过这样的店铺,我很喜欢,这些店铺都会选最好的商品摆卖,可以在最短的时间内挑选好东西。大潮流受猿人Bape主宰,反而很想尝试潮流以外的好品牌。如果有将潮流与生活用品二合一的就最好了,生活节奏快,想一次过满足多个愿望。

KitKat@媒体人
有人帮自己预先挑选可以省去许多麻烦。除非是对自己风格很清晰,或是有自己特有的风格,如果不是,任何人都需要选取店来帮手。但在广州,有好眼光的店铺都太少了。女人永远都不满足于自己的衣柜,如果有人开一个每三日实时更新的衣柜给我选择,会是最完美。
可乐飞冰@水货铺老板
我很喜欢贩卖精品模式,因为买到的东西很特别,而且不容易跟别人撞,也可以突出自己的品位。但本地许多选取店的主打品牌都掩盖了其他偏锋品牌的光芒。像很多牌子都会为PSP出袋,但杂志上报的多数是大名牌,而我朋友从外国选取店带回来的蛇皮袋,价格低又漂亮。
[记者手记]我们需要中价位选取店
选取店能在国外成为大潮流,自然有不少优点,一来可让顾客在最短时间内浏览店主挑选的精品;二来减少单一品牌换货的延迟性;三来避免单一品牌质量、势头下滑等因素带来的风险。虽说是风头正盛,但对于广州来说,还是面临不少问题,例如盗版货、属于高端时装层面的人不多等。
D-mop的Michelle说,广州对时装了解的人不多。可见,开铺运营,最重要是找到市场,留意上面店铺的介绍,大部分属于中高端的层面,但他们都会加入一些适合年轻消费者的服饰加以调和。
其实,10年前的香港跟广州一样,但随着文化的转变,中端街头品牌的引入也不应只靠水货铺的高价出售。以上店铺对市场的成功开拓就已经证明消费力的存在,何况是比专卖店更有优势的选取店呢?
(观宇/编制)