秋季天气忽冷忽熱，是感冒和流感的多發期，要想增強身体抵抗力的話，不妨試試這道香蕉牛肉卷。劉輝說， 香蕉是最常見的水果，但用來入饌卻很少見，今天他做的水果料理，就是將香蕉段放在牛肉片上，卷成圓柱形后，放入熱油中炸熟即成。 烹制材料(三人份) 材料：牛肉(200克)、香蕉(2根)、生菜(4片) 腌料：雞蛋清(1湯匙)、海天特級金標生抽王(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/4湯匙)、白胡椒粉(1/6湯匙)、生粉(1湯匙)、鹽(1/5湯匙) 調料：油(1碗)、万用香炸粉(1杯) 第 [1] [2] [3] [4] [5] 頁 下一頁
秋季天气忽冷忽熱，是感冒和流感的多發期，要想增強身体抵抗力的話，不妨試試這道香蕉牛肉卷。劉輝說，
烹制材料(三人份)
材料：牛肉(200克)、香蕉(2根)、生菜(4片)
腌料：雞蛋清(1湯匙)、海天特級金標生抽王(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/4湯匙)、白胡椒粉(1/6湯匙)、生粉(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)
調料：油(1碗)、万用香炸粉(1杯)
