入秋已久，气溫未降但燥意不斷，晚上睡不安宁，早上起床感覺喉嚨鼻子干涸，容易干咳。這時應多喝滋潤湯水，最适合大多數人体質的潤肺湯水，首選百合，加上清熱化痰的川貝母，食療效果更佳。

1. 把全部材料洗淨；

2. 清水煮沸，將所有材料放進，大火煮20分鐘后，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效：

此湯潤肺止咳、清心安神、清熱化痰、散結消腫，十分适合秋冬季節飲用。